Lokalna samooskrba
-
Gianfranco Giassi: “S kakiji ravnajte spoštljivo”
Kaki v jesenskih mesecih zažari v bogatih, toplo čarobnih oranžnordečih barvah, ki zbujajo pozornost. Gre za »eksotični sadež«, bolj poznan…
Več » -
Tomaž Mis: “Kakovostno mleko je osnova za dobre mlečne izdelke”
Kmetija Mis se razprostira po vzpetini vasi Zavrh, ki ima okoli 209 prebivalcev in spada med manjše vasi v okolici…
Več » -
Premierno: Ljubiteljska kuharija – jedi iz buč in svinjine
Ob 20. uri premierno na naš portal prihaja Ljubiteljska kuharija. V oddaji Monika in Jure na sproščen, spontan in zabaven…
Več » -
Ugriznite v domačo, sočno, lokalno pridelano sezonsko jabolko
Ugriznite v domačo, sočno, lokalno pridelano sezonsko jabolko in si v spomin prikličite okuse, ki ste jih nekoč že spoznali.…
Več » -
Nove degustacije sezonskih in lokalnih pridelkov v Dobu pri Domžalah
S prihodom jeseni se je minuli torek v popoldanskih urah v Dobu pri Domžalah, na točki prevzema Zadruge Jarina, pričel…
Več » -
Ko zadiši po ročno narejenih Anjinih domačih štrukljih
Jasne misli in izoblikovan fokus. Izjemna energičnost ter zagnanost. Predanost delu in pa močna želja po ustvarjanju, podkrepljena z zavedanjem…
Več » -
Sveži in lokalni jesenski pridelki tudi ta torek v Dobu pri Domžalah
Ljubitelji kakovostne sezonske in pa lokalno pridelane in predelane hrane, se že nekaj časa srečujejo v Dobu pri Domžalah, natančneje…
Več » -
Anja Podgrajšek: “Ko potrošnik začuti pristen domač okus, ga ne pozabi”
Kmalu bo tukaj mesec oktober in z njim tudi jesen. Čas, ko bo dozorela tudi sorta jabolk Topaz, ki je…
Več » -
David Stražar: “V domačem eko mlinu nas v prihodnjih mesecih čaka veliko dela”
Dnevi se počasi krajšajo, noči daljšajo. Dnevne ter nočne temperature neizogibno padajo. Jesen je tako rekoč že pred vrati in…
Več » -
Nejc Rumpret: “Navkljub spomladanski pozebi, nekaj jabolk bo”
Prvi zapisi o kmetiji Karlovček segajo v prejšnje tisočletje, natančneje v obdobje okoli leta 1800, ko so se na kmetiji…
Več »