Lokalna samooskrba
-
Lokalno pridelano: Brstični ohrovt – izjemno hranljiv in bogat z vitamini ter minerali (recept)
V času hitrega tempa življenja in globalizirane trgovine pogosto pozabljamo, od kod prihaja hrana, ki jo vsakodnevno uživamo. Lokalna samooskrba…
Več » -
Jajcemati – Vse pogostejše tarče vlomov in vandalizma!
Vlomilci so očitno našli novo tarčo – jajcemate. Čeprav bi človek pričakoval, da jih zanimajo predvsem jajca, morda zlata jajca,…
Več » -
Trgovina Zadruge Jarina poleg torka sedaj odprta tudi ob petkih
V Dobu pri Domžalah, na naslovu Ulica 7. avgusta 9, je priljubljeno stičišče za kupce – trgovina »Dan hrane letnih…
Več » -
Zeljna solata, ki je pravi hit poletja
Zelje je med Slovenci zelo priljubljeno, saj prinaša številne koristi za zdravje. Tisti, ki ga redno vključujejo v svoj jedilnik,…
Več » -
Sonja Kropivšek: “Sir trnič ima prav poseben okus in obliko.”
Sonja Kropivšek iz vasi Črešnjice v Tuhinju sodi med mlajše izdelovalke trniča. Postopka izdelave tega prav posebnega sira, značilnega za…
Več » -
Rešite se nadležnih muh
Muhe so nadležne žuželke, ki lahko povzročijo precej nevšečnosti v naših domovih, še posebej v poletnih mesecih. Poleg tega, da…
Več » -
Slovenski ribolov je pod povprečjem
Ulov rib v Sloveniji je bil leta 2023 pod povprečjem zadnjih desetih let. Lani so slovenski ribiči ulovili 1077 ton…
Več » -
Degustacija Zeliščarjevega ledenega čaja in starinskega panja
Zadruga Jarina pripravlja še zadnjo degustacijo pred pričetkom poletja. Tokrat bo gostila zeliščarja Igorja Forščka, ki prihaja iz Zeliščne kmetije…
Več » -
Zeliščar Igor Foršček: “Zeliščarstvo ima v Beli krajini izjemno dolgo in bogato tradicijo”
Igor Foršček je zeliščar in lastnik Zeliščne kmetije pod Hrelenom, ki se nahaja v Starem trgu ob Kolpi v Občini…
Več » -
Prijave na junijsko Srečevalnico okusov v Jarini
Po uspešno izpeljani prvi Srečevalnici okusov prihaja nova kulinarična delavnica, ki jo bo tokrat vodil mladi kuharski mojster Florjan Žnidaršič.…
Več »