Koledar dogodkov

Event Information:

• tor

  19

  Mar

  2019

  Slovenologija: dr. Katja Rebolj in Peter Zajc: Uvid v kuhinjo divjih rastlin

  19:00Knjižnica Domžale

  Gosta tokratnega srečanja Slovenologija bosta dr. Katja Rebolj, ustanoviteljica Rožma cvetličnih prigrizkov, doktorica biokemije, poznavalka in raziskovalka lokalnih jedilnih ter zdravilnih rastlin, in Peter Zajc, permakulturnik in biodinamik, poznavalec samoniklih užitnih rastlin ter velik gurman. Nabiralca divjih zelišč in cvetic sveže rastline ponujata tako vrhunskim kot ljubiteljskim kuharjem. Vstop prost! Vabljeni!

  Organizacija: dr. Noah Charney, Knjižnica Domžale.