Najboljši koktajli z ginom za zimske dni
Temperature so občutno padle, dnevi pa so tako kratki, da bi ob koktejlih lahko uživali že ob petih popoldne. Dejstvo je, da smo jih običajno vajeni ob prijetnih poletnih večerih, a kaj, če je gin pijača za vse letne čase?
In tudi je! Gin, ki v zadnjih letih navdušuje z raznolikostjo svojih okusov, v zimskem času ponuja še več priložnosti za raziskovanje. Topli in aromatični gin koktajli, obogateni s sezonskimi sestavinami, so prava senzacionalna izbira za hladne zimske večere!
Zakaj je gin popolna izbira tudi pozimi?
Gin je znan po svoji univerzalnosti. Zaradi botaničnih sestavin, ki so temelj njegovega okusa, ga lahko prilagodimo vsakemu letnemu času, pozimi pa njegova prilagodljivost še posebej pride do izraza.
Sezonske sestavine igrajo ključno vlogo pri ustvarjanju popolnih zimskih koktejlov. Pomislite na limone in pomaranče, ki prinašajo svežino in dvignejo duha v hladnih dneh. Med doda prijetno sladkobo in toplino, cimet pa ustvari tisti značilni praznični pridih. Ingver s svojim rahlo pikantnim okusom pogreje in poživi, medtem ko začimbe, kot so kardamom in zvezdni janež, prinašajo eksotičen pridih.
Ne glede na to, ali gin uporabljate za pripravo klasičnega koktejla ali za nekaj povsem novega, je ta vsestranska pijača odlična osnova za kreativne gin recepte.
Sezonske sestavine za pravo harmonijo zimskih okusov
Zima diši po bogati paleti okusnih in dišečih sestavin, zaradi katerih so koktejli še bolj posebni. Ključ do popolnega zimskega gin koktejla je zato prav v izbiri teh sestavin:
- Cimet – topla in sladkasta aroma, ki koktejlu doda globino
- Ingver – njegova pikantnost se odlično ujema z osvežilnimi notami gina, hkrati pa ob mrazu tudi zelo dobro pogreje
- Citrusi – limona, pomaranča in grenivka ne le osvežijo, temveč dodajo tudi potrebno kislino za ravnovesje okusov.
- Med – naravna sladkost kot popolno nasprotje grenkim notam gin nekoliko zmehča
Najboljši zimski gin recepti
Popestrite si zimske večere (ali popoldneve) s preprostimi gin recepti in z njimi presenetite svoje goste!
1. Zimski Negroni
Čeprav je Negroni znan kot klasičen aperitiv, se njegova bogata in grenka aroma čudovito prilega tudi zimskemu vzdušju. Pripravljen z ginom, rdečim vermutom in Camparijem je popoln za ljubitelje močnih, kompleksnih koktejlov.
Sestavine:
- 30 ml gina
- 30 ml sladkega vermuta
- 30 ml Camparija
- Rezina pomaranče
- Ščep cimeta
Priprava: Vse sestavine zmešajte v shakerju, seveda ne pozabite tudi na led. Nalijte v kozarec za gin in okrasite z rezino pomaranče.
2. Vroči gin z medom in limono
Pozabite na kuhano vino – vroči gin je nova zimska klasika!
Sestavine:
- 50 ml gina
- 150 ml vroče vode
- 1 žlica medu
- Sok polovice limone
- Palčka cimeta
- Klinčki
Priprava: V skodelico nalijte gin, med in limonin sok. Dodajte vročo vodo in dobro premešajte. Okrasite s palčko cimeta in klinčki.
3. Zimski Bramble
Sestavine:
- 50 ml gina
- 20 ml limoninega soka
- 10 ml medu
- 15 ml likerja iz robid
- Ingverjev sirup
- Sveže robide za okras
Priprava: Gin, limonin sok, med, ingverjev sirup in led zmešajte v mešalniku za koktejle. Nalijte v kozarec in po vrhu pokapajte liker iz robid. Okrasite s svežimi robidami.
4. Gin Punch s cimetom in jabolkom
Za družabne večere je punch vedno dobra ideja!
Sestavine:
- 200 ml gina
- 500 ml jabolčnega soka
- 1 žlica medu
- Palčka cimeta
- Rezine jabolka in pomaranče za okras
Priprava: V loncu segrejte jabolčni sok z medom in cimetom. Ko je mešanica še vroča, odstavite in dodajte gin. Postrezite v skodelicah in okrasite z rezinami jabolka in pomaranče.
Zima je čas, ko vse kliče po toplini in udobju. Gin je s svojo vsestranskostjo in raznolikimi okusi za to sezono popolna izbira – naj bo to vroči koktejl, punch ali preprost napitek ob kaminu, ne bo vas razočaral. Še posebej, če boste posegli po kakovostnem in avtentičnem slovenskem ginu Petriot, ki v svoje destilate spretno vpleta čudovite plodove in zelišča naše pokrajine!
MINISTER ZA ZDRAVJE OPOZARJA: PREKOMERNO PITJE ALKOHOLA ŠKODUJE ZDRAVJU!
Naročnik oglasa: Petriot proizvodnja in trgovina d.o.o.