Kras se konec tedna prebuja v znamenju svoje najbolj prepoznavne avtohtone vinske sorte. Praznik skupnosti, tradicije in vrhunske kulinarike bo med 26. in 27. junijem 2026 na slikoviti lokaciji Devinskega gradu gostil že 20. izvedbo festivala Vitovska in morje.
Vitovska, osrednja protagonistka festivala, je nastala z naravnim križanjem malvazije in glere. Njena zgodba je zgodba o potrpežljivosti in trdoživosti – dolga leta je bila skrita v domačih vinogradih, danes pa predstavlja enega najmočnejših glasov Krasa.
»Iz lokalne posebnosti je vitovska prerasla v enega najbolj prepoznavnih simbolov Krasa. Ta jubilej naj bo zato praznik skupnosti, čezmejnega povezovanja, sodelovanja med ljudmi in predanosti lokalnemu območju,« poudarja Matej Skerlj, predsednik Društva vinogradnikov s Krasa, ki dogodek prireja.
Letošnji jubilej se prepleta še z dvema pomembnima obletnicama, in sicer z 80-letnico SDGZ-URES in 25-letnico projekta Okusi Krasa – Sapori del Carso, ki bo obiskovalce s kulinaričnimi dobrotami lokalnih mojstrov razvajal že ob samem vhodu na prizorišče.
Na letošnjem festivalu se bo predstavilo 35 lokalnih vinskih kleti z več kot 50 vitovskami, pridružili pa se jim bodo tudi štirje ugledni gostujoči vinarji in Združenje proizvajalcev rebule z Oslavja. Za kulinarično spremljavo bo skrbelo kar 35 gostiln in lokalnih pridelovalcev.
Uvod v festivalsko dogajanje se je že začel s sredinim »Sprehodom med vinogradi« na Prulkah pod vodstvom Benjamina Zidaricha in v organizaciji FAI, ki se je zaključil z degustacijo v jami. Naslednji večer, četrtek, 25. junija, je bil rezerviran za otvoritveno gala večerjo v sloviti Lokandi Devetak.
Uradni del se dane ob 12.00 seli v Prestolno dvorano Miramarskega gradu, kjer bo potekal strokovni posvet z naslovom »Vse najboljše, Vitovska in Morje!«, namenjen povabljenim gostom.
Glavno festivalsko dogajanje za širšo javnost bo na Devinskem gradu potekalo v petek in soboto med 18.00 in 22.00. Obiskovalci bodo lahko uživali v bogati ponudbi vin in kulinarike, ob 19.00 in 20.30 pa bodo v primeru lepega vremena potekale vodene degustacije deželne sekcije someljejev AIS. Sobotni program bo ob 11.00 obogaten še z ekskluzivno Retrospektivo Vitovske v Viteški dvorani, kjer bo Fabrizio Gallino dvanajst vinarjev popeljal skozi štiri različne letnike.
Vstopnice so v predprodaji na voljo na spletni strani www.trieste.green po ceni 55 EUR na dan, medtem ko člani društev AIS, ONAV in Slow Food plačajo 50 EUR. Za mladino med 7. in 17. letom je cena vstopnice 15 EUR, najmlajši do 6. leta pa imajo prost vstop.
Avtor :Rok Učakar Grašič
Related
