Jožetov vrt je letos eden redkih, ki je obarvan v rdečo barvo

Kljub temu, da paradižnik zaradi svoje barve ni priljubljen pri vseh Slovencih, se pri večini pogosto znajde na jedilniku in to v vseh možnih variantah. Nepogrešljiv pa je tudi takrat, ko lepo zadiši iz žara.

Skorajda ni vrtička ob hiši, da na njem ne bi bilo zasajene sadike paradižnika različnih vrst in oblik, saj velja nenapisano pravilo, da je doma pridelano najboljše. In to še kako drži. Zaradi letošnjega vremena, ki nikakor ni naklonjeno paradižniku, pa je le-ta že skoraj izginil iz vrtičkov, tako da se letošnjega domačega rdečega pridelka veseli le malokdo. Dež je namreč naredil svoje in paradižnik je zaradi njega napadla plesen, kar je vrtičkarje prisililo, da so paradižnik pospravili iz svojih vrtičkov. Seveda pa razočaranja zaradi letošnjega bornega pridelka paradižnikov ne skriva noben vrtičkar. Si pa zaradi tega manejo roke trgovci, tako domači kot tuji, ki ponujajo paradižnik, ki pa še daleč ni tisto, kar pridelamo doma. Res, da po barvi in obliki spominja na paradižnik, vse ostalo pa niti malo ni podobno takšnemu, ki ga utrgamo doma.

Eden izmed redkih srečnežev, ki vsakodnevno obira svež in okusen paradižnik je Jože iz Domžal. In recept za to? Paradižnike in še nekaj vrtnin vsako leto posadi v svoj rastlinjak, ki ga je postavil na svojem vrtu. Pravi, da paradižniki vsak dan »plavajo« v vodi. In rezultat? Paradižnikov je več kot listja. Na enem steblu smo našteli preko sto paradižnikov, nekateri so že nestrpno čakali, da jih nekdo utrga … In smo tudi nekaj jih in se prepričali, da niso samo rdeči, temveč tudi zelo okusni …