Vikendi v znamenju okusov: Shared Food Plate večerje v Termah Snovik
Februar bo v Termah Snovik zaznamovan s posebno kulinarično izkušnjo, kjer se bodo prepletali vrhunski okusi, sproščeno vzdušje in uživanje v dobri družbi. Koncept shared food plate prinaša jedi, ustvarjene za deljenje, kar spodbuja pristno kulinarično doživetje ob skupni mizi.
Kdaj in kje?
- Vsak petek, soboto in nedeljo v februarju
- Terme Snovik
- Termin prihoda: med 12:00 in 18:30
Cena in rezervacije
- Cena menija: 28 €/osebo
- Vinska spremljava: 3 kozarci izbranega vina za 11 €/osebo
- Obvezna rezervacija: booking@terme-snovik.si | 01 83 44 221
Ekskluzivni meni
Chefov pozdrav
Tatar tuhinjske postrvi, zeleno jabolko, koprovo olje
Ocvrti ceasar ravioli, vitlof, omaka sira Trnič
Sardelina panceta, burata, salsa črne olive
Krompirjev cmok s trgano govedino, fermentirano zelje
Fregola, dimljena postrv, istrski paradižnik, kaviarjeva omaka
Rižota z artičoko, žafran, mladi grah, okisan bukov ostrigar
Hišna fokača, karpačo jakobinke, pastinak, bob
Brancin iz Pirana, polenta, malvazija, pečena cvetača
Pesa, orehi, hruška, dimljena skuta
Pavlova, čokolada, mandarine
Kuhana smetana, karamelizirana hruška, mandlji
Cheesecake, maline, pistacija
Ne zamudite priložnosti za edinstveno gastronomsko doživetje. Rezervirajte svojo mizo in uživajte v okusih, ustvarjenih za deljenje.
