Ljubiteljska kuharija: carbonara ali carbonara s čemažem?

Monika in Jure znova preizkušata svoje kuharske spretnosti

V štirinajsti oddaji druge sezone Ljubiteljske kuharije, ki jo boste lahko spremljali v sredo 20. aprila 2022 ob 20. uri na Domžalcu, sta si Monika in Jure zadala nov kuharski izziv. Tokrat sta izbrala carbonaro, znano tradicionalno italijansko jed iz 19. stoletja, ki je zahvaljujoč svoji preprostosti, osvojila svet in si v vsaki državi izborila tudi svojo različico.

Carbonara

ali

Carbonara s čemažem?

Tudi tokrat bosta Monika in Jure za skupnim kuharskim pultom na simpatičen, sproščen in zabaven način ustvarjala priljubljeno jed iz špagetov. Kakšen recept je izbral on in katere sestavine je vključila ona, pa boste izvedeli v sredo 20. aprila 2022 ob 20. uri v oddaji Ljubiteljska kuharija.

Vabljeni k spremljanju.

Monika in Jure se zahvaljujeta vsem lokalnim ponudnikom, ki so poskrbeli za večino sestavin: Kmetija Pr’Črnet, Zadruga Jarina, Mesarstvo Perešuti in Vanja Ločniškar.

Ljubiteljska kuharija, 2. sezona, 14. oddaja

Ljubiteljska kuharja: Monika Jekler in Jure Galičič
Kamera: Žiga Okorn, Žiga Kovač
Montaža: Jure Galičič
Produkcija: KUD Fofité in Javni zavod Sotočje Medvode
Medijski pokrovitelj: Domžalec.si, TV Medvode

Petra Petravič; Foto, video: KUD Fofité in Javni zavod Sotočje Medvode

 

Tagi