Mini vrt tudi na balkonu ali okenski polici: svežo hrano lahko pridelate na majhnem prostoru

Za pridelavo sveže zelenjave in zelišč ne potrebujete velikega vrta. Mikro vrtnarjenje je vse bolj priljubljen način gojenja rastlin na majhnih površinah, kot so balkoni, okenske police ali celo svetli kotički v stanovanju.

Gre za preprosto rešitev predvsem za mestna okolja, kjer prostora za klasičen vrt pogosto ni. Kljub temu lahko z nekaj načrtovanja vzgojite sveža zelišča in zelenjavo, ki bodo vedno pri roki.

Pri mikro vrtnarjenju je pomembno predvsem, da prostor čim bolje izkoristite. Odlična izbira so večnivojski regali, viseči lonci ali manjše posode, ki jih lahko postavite na okensko polico ali balkon. Pomembno je tudi, da imajo rastline dovolj naravne svetlobe.

Za začetnike so najbolj primerna zelišča, kot so bazilika, peteršilj in meta, saj ne potrebujejo veliko prostora in hitro rastejo. Dobro uspevajo tudi rukola, mlada špinača, drobnjak in druga zelenjava, ki jo lahko večkrat sproti pobirate.

Uspeh je odvisen tudi od pravilne izbire posod. Te morajo imeti dobro odvajanje odvečne vode, saj zastajanje vlage lahko poškoduje korenine. Rastline je treba redno zalivati, vendar paziti, da zemlja ni ne presuha ne preveč mokra.

Mikro vrtnarjenje prinaša številne prednosti. Poleg svežih sestavin za pripravo obrokov omogoča stik z naravo, zmanjšuje stres in spodbuja bolj trajnosten način življenja, saj zmanjšuje potrebo po nakupu pakirane zelenjave in zelišč.

Tudi na nekaj kvadratnih metrih ali zgolj na sončni okenski polici lahko tako ustvarite svoj mini vrt in si skozi vse leto zagotovite sveže, doma pridelane rastline.

Vir: dominvrt