Sonja Kropivšek: “Sir trnič ima prav poseben okus in obliko.”
Sonja Kropivšek iz vasi Črešnjice v Tuhinju sodi med mlajše izdelovalke trniča. Postopka izdelave tega prav posebnega sira, značilnega za Veliko planino, se je učila pri Rezki Mali, ki je kot edina vrsto let ohranjala to etnološko izročilo. Na Sonjini domači kmetiji Pr’ Gabršk se že vrsto let ukvarjajo z živinorejo in gozdarstvom. Teren, ki … Nadaljujte z branjem Sonja Kropivšek: “Sir trnič ima prav poseben okus in obliko.”
Kopiraj in prilepi tale URL na svojo WordPress spletišče za vdelavo (embed)
Kopiraj in prilepi to kodo na svoje spletišče za vdelavo (embed)