Zavod za turizem, šport in kulturo Kamnik je organiziral delavnico izdelovanja Trniča, ki je bila namenjena kmetijam, ki se ukvarjajo z mlečnimi proizvodi, proizvajalcem mlečnih izdelkov iz Kamnika in okolice ter turističnim vodnikom. Delavnica je potekala v Samostanu Mekinje vodila pa jo je Tatjana Koželj iz kmetije Pr’Španc, ki je ena od nosilk znanja o … Nadaljujte z branjem Kako se izdela Trnič?