Anže Pirnat je mlad fant, ki že od nekdaj ve, kaj si želi. Energičen in ambiciozen mladostnik, ki stvari, katere si zamisli, tudi uresniči. Izpelje. Ideje dejansko v praksi realizira. Kot veliki ljubitelj sirov je zamisel, ki jo je razvil in predstavil v poslovnem načrtu, katerega je pripravil za maturo, tudi uresničil. “Zapisane stvari sem … Nadaljujte z branjem Anže Pirnat, sirar: “Stik s strankami mi izjemno veliko pomeni”